For nogle mennesker er sødme som et stof. Uden et stykke chokolade kan de blive nervøse, irritable og endda vrede. Men kun fra overdreven forbrug lider tallet sødt. Derfor skal du kigge efter en alternativ erstatning.
Frugt i stedet for chokolade
På det første trin kan du prøve at bedrage kroppen og erstatte de sædvanlige godbidder med frugt. Naturligvis er det usandsynligt, at æbler fuldt ud kan erstatte slik, men mere eksotiske frugter: bananer, ananas, druer, papaya, kiwi - kan meget vel sløve søtsug. Du kan bruge disse produkter enten individuelt eller som en del af en salat. Ingredienser til en frugtsnack skal vælges ud fra personlige præferencer. Det må siges, at frugt ifølge eksperter er en optimal erstatning for slik, hvis vi overvejer det fra synspunktet med korrekt ernæring.
Honning, tørrede frugter og nødder er gode alternativer
Hvis du læser anbefalingerne til diæter, anbefales det i de fleste af dem at erstatte sukker med honning. Selvfølgelig er der ikke så få kalorier i honning, men det er stadig sundere end raffineret sukker. Men forskellige søde typer slik, is og peberkager bør erstattes med tørrede frugter. Du kan spise nogle nødder, de tilfredsstiller sulten godt og reducerer trangen til slik. Det er sandt, at når man spiser tørrede frugter, er det lige så vigtigt at vide, hvornår man skal stoppe, da de indeholder meget kalorier. 100 gram tørrede frugter indeholder ca. 300 kcal, så deres overdrevne forbrug kan påvirke tallet. Det anbefales at spise ikke mere end 2-3 bær ad gangen.
Datoer, tørrede bananer og figner betragtes som de mest populære tørrede frugter som erstatning for slik. Deres smag ligner mest forbudt slik. Derudover indeholder tørrede frugter fruktose, som tilfredsstiller sukkerbehov, absorberes hurtigt af kroppen og forårsager en følelse af fylde. Forresten kan du lave velsmagende og sunde slik af tørrede frugter. For at gøre dette skal du bruge tørrede abrikoser, svesker, dadler, rosiner, kun 100 gram hver, 2 spsk honning. Tørrede frugter formales enten i en kødkværn eller i en blender. Derefter tilsættes honning til massen, alt blandes grundigt, når konsistensen bliver homogen, skal du fugte dine hænder i koldt vand og rulle små kugler fra blandingen. Nu skal du lægge de resulterende "slik" på en tallerken og læg dem i køleskabet i 30 minutter, så de fryser. Du kan spise en sådan kugle om dagen, dette vil tilfredsstille behovet for slik og vil ikke skade figuren.
Sådan en nyttig johannesbrød
For de mennesker, der elsker chokolade og lider meget uden deres smag, anbefales det under en diæt at forbedre ovennævnte opskrift og ud over alle ingredienserne tilsættes kerob, et sødt smagende johannesbrødspulver. De er ofte erstattet af kakao og kaffe i opskrifter. Fordelen ved keroba er, at det på grund af sin egen sødme gør det muligt at tilsætte mindre granuleret sukker, når man tilbereder retter, og følgelig bliver madens kalorieindhold lavere.
Generelt skal de, der beslutter at aktivt følge figuren og opgive slik, være opmærksomme på johannesbrød. Det er sandt, at det er meget problematisk at købe det i en almindelig købmand, så det er bedre at straks gå til et detailforretning, der har specialiseret sig i forskellige bageprodukter eller bestille et produkt online.
