Kan du lide at hugge løg? Måske har du for længe siden skiftet til automatiske kværne til grøntsager, men mange mennesker foretrækker at skære dette nyttige produkt på den gammeldags måde med en kniv, "ringe" eller "skiver". Løg indeholder noget, der irriterer øjets slimhinder. Naturligvis virker et stof med sådanne egenskaber på næsens slimhinder og strubehovedet, men i dette tilfælde er øjnene de første, der lider. Hvordan hugger man løg uden sundhedsrisici?
Er det nødvendigt
- En gryde med vand.
- Hårtørrer eller ventilator.
- Briller.
- Koldt vand.
- Fryser.
- Kniv.
Instruktioner
Trin 1
Løgjuice indeholder et stof, der forårsager tårer hos mennesker. Dens navn er lacrimator. Når væske med dette stof kommer ind i øjnene, skabes der betingelser for frigivelse af svovlsyre, det kommer i kontakt med det visuelle organ og fører til dannelse af tårer. Mange mennesker vænner sig bare til dette fænomen og betragter det som noget standard.
Trin 2
Det andet tip er at skrælle løg ved hjælp af en kardinal metode, det vil sige i en gryde med vand. Dette sikrer, at lakrimatoren ikke er udenfor, men inde i beholderen. Der er hyppige klager over de gennemgribende sorter af dette stof. Det menes, at indtagelse af vand i munden hjælper med det.
Trin 3
Der er også en såkaldt tør metode. For at implementere det har du brug for en fan. Det tændes under proceduren, og det flygtige stof elimineres naturligt. Hvis der ikke er nogen ventilator, kan du udskifte den med en hårtørrer. Virkningen vil være den samme.
Trin 4
Point er hundrede procent beskyttelse. Enhver variation vil gøre. Glasset er for stærkt til, at stænk kan trænge ind.
Trin 5
Stearinlys er det perfekte valg for romantikere. I flammen ødelægges urenheder, der kommer ind i luften under forbrændingsprocessen. Sandt nok brænder ilt også ud. Før du begynder at skære løg, kan du placere en brændende ild ved siden af den.
Trin 6
Salt er en anden mulighed, men kontroversiel. Før proceduren hældes den på et skærebræt. Ved skæring af produktet frigives der juice. Det absorberes i saltet og kommer ikke ind i øjnene.
