Med denne opskrift bliver sund mad velsmagende og tilfredsstillende som ved magi!
Er det nødvendigt
- - 4 kyllingefilet
- - 120 g hytteost, der ikke er mindre end 9% fedt
- - 75 g hård ost
- - 2 fed hvidløg
- - vegetabilsk olie til stegning
- - havsalt og friskmalet sort peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Gnid osten på et fint rivejern. Vi gør den samme procedure med hvidløg. Bland cottage cheese med ost og hvidløg, tilsæt krydderier efter smag.
Trin 2
Skær fileten let, så den kan udvides. Vi slår af for at få tynde lag. Salt og peber på begge sider.
Trin 3
Forvarm ovnen til 180 grader. Vi spreder fyldet på hvert lag og fastgør det med tandstikkere. Varm en lille smule raffineret olie i en stegepande og læg ruller der.
Trin 4
Steg let på begge sider. Vi lægger den i en ildfast form og sender den til ovnen i en halv time. God appetit!
