Den vigtigste søde skål ved enhver børns fest er selvfølgelig kage. Dette er et lækkert og originalt mirakel, der ikke kun dekorerer bordet, men også fuldender højtideligt børnenes fest. For at gøre kagen mindeværdig skal du give den en usædvanlig form, for eksempel biler.
Er det nødvendigt
-
- Til testen:
- ti æg;
- to glas granuleret sukker;
- to glas mel;
- to teskefulde kakao.
- Til cremen:
- en dåse kondenseret mælk
- 400 gram smør.
- Til dekoration:
- fire runde chokoladechipkager;
- konfekture dressing;
- farvede glaserede chokolader.
Instruktioner
Trin 1
Tag æggene, knus dem i en skål og pisk, indtil de er stive. Tilsæt granuleret sukker og fortsæt piskning.
Trin 2
Sigt melet gennem en sigte og tilsæt det til de piskede æg med sukker. Ælt dejen.
Trin 3
Del den resulterende dej i to dele. Tilsæt kakao til den første del og bland grundigt.
Trin 4
Forvarm ovnen til 180-200 grader. Smør to bagefade med smør, hæld derefter dejstykkerne på formene og bages i 20-25 minutter.
Trin 5
Fjern de tilberedte kager fra ovnen og skær dem i to dele.
Trin 6
Blødgør smør og pisk med kondenseret mælk, indtil det er glat.
Trin 7
Smør kagerne med den resulterende fløde. Efterlad lidt fløde på dekorationen. Placer kagerne oven på hinanden, skiftevis mellem lys og mørk. Sæt det resulterende halvfabrikat til afkøling i en time i køleskabet.
Trin 8
Efter afkøling skal du fjerne det halvfabrikat fra køleskabet og sørg for at skære kagememnet ud i form af en maskinhytte med kun en skarp kniv.
Trin 9
Tag chokolade og smelt den, tilsæt derefter mælk til den og bland grundigt. Hæld den resulterende glasur over kagen og lad den tørre.
Trin 10
Tag en rund chokoladechipkage og lav kage "hjul" ud af den; lav "lys" af farvede glaserede chokolader; mal vinduerne, kølergrillen og dørene på bilen med creme, læg kanten af motorhjelmen, taget og bagagerummet ud af wienerbrød.
