Hytteost er det mest nyttige og lækre produkt, som også er populært til madlavning. Hver af os elsker dumplings, tærter, gryderetter, ostekager og salater med hytteost. Dette sunde produkt skal være til stede i en persons kost hver dag, men børn nægter ofte at spise det. I dag vil vi prøve at fremstille lækre cottage cheese-donuts, som ingen vil nægte.
Er det nødvendigt
- creme fraiche - 2 spsk;
- sukker - 100 g;
- mel - 150 g;
- æg - 2 stk;
- hytteost - 250 g.
Instruktioner
Trin 1
For at fremstille lækre ostemassedoughnuts skal du male ostemassen, så der ikke er nogen klumper tilbage. Tilsæt sukker, æg og bland godt.
Tilsæt stivelse, sodavand, creme fraiche og lidt salt til den resulterende masse. Bland alt omhyggeligt.
Trin 2
Hæld mel i ostemassen og ælt til en blød dej. Rul derefter en pølse ud af dejen og skær den i stykker, der er ca. 1 centimeter tykke. Dette vil være vores fremtidige lækre ostemassedonuts.
Trin 3
Rul små stykker dej til bolde og rul dem i semulje. Steg dem derefter i en varm stegepande i en stor mængde olie.
Trin 4
Efter stegning lægges lækre ostemassedoughnuts på papirservietter eller håndklæder for at fjerne overskydende olie. Du kan drys sukker eller pulveriseret sukker på fadet inden servering.
