Kagen til et års jubilæum for babyen skal være helt naturlig. For at gøre sødmen lykkelig skal du dekorere den med heltene i den lille mands yndlingsbog. Du kan lave en kage i form af et sjovt dyr, som også vil glæde fødselsdagsdrengen.
Ubagt kage
Til din opmærksomhed - en af de enkleste muligheder. Denne opskrift er især velegnet til de børn, der er allergiske over for nogle "voksne" fødevarer.
Tag 400 g babykiks, som din lille elsker. Dyp kagerne i mælk, læg den første række ud af dem, spred den med fløde. Forbered det fra: 250 g hytteost, 150 g creme fraiche og 0,5 kopper sukker. Placer det næste parti småkager dyppet i mælk oven på cremen. På toppen - igen creme, belæg siderne af kagen med den. Du kan lægge bær eller frugtstykker på den, som barnet ikke er allergisk over for.
Brug dem til at dekorere toppen af kagen, når alle cookies er lagt ud. Fra skiver banan skal du lægge navnet på barnet eller hans første date i livet med bær. Pynt kanterne og siderne af det søde produkt med småkrummer. Kagen til babyen skal infunderes i 2 timer. Derefter kan du begynde at drikke te i anledning af den glade begivenhed.
Denne opskrift er mere velegnet til at fejre en fødselsdag med en familie. Hvis gæsterne er samlet, lav en kage med sød mastiks, den ser imponerende ud.
DIY smuk kage
En sådan dessert kan spises af gæster og en lille fødselsdagsdreng. Produkter til ham er naturlige. Lav en blød kiksbase. Tag til en test:
- 7 æg
- 1, 5 glas mel;
- 1 kop sukker.
Tænd for ovnen, mens den opvarmes, og adskil æggeblommer fra de hvide. Sæt sidstnævnte i køleskabet indtil videre. Pisk æggeblommer med sukker, tilsæt mel, bland grundigt med det. Tag de hvide ud, slå, indtil de bliver til et fast skum. Bland dem forsigtigt i dejen. Hæld den i en form, sæt den i ovnen. Kiks bages i ca. en halv time ved 180 ° C. Hvis du vil have en 2-lags kage, hæld dejen i to dåser med forskellige diametre.
Mens kagekiks bager, forbered fløden. Bland 2 spiseskefulde mel med et glas sukker, hæld i 1, 5 glas mælk, slå i 1 æg, rør grundigt. Tænd væsken. Kog under omrøring og tag det straks af ovnen, afkølet. Læg den afkølede vaniljesaus i 200 g smør i portioner, pisk den til glat.
Fjern den færdige kiks fra ovnen, varmskåret i 2-3 kager, afkøles, lag med fløde. Du kan efterlade noget af cremen, tilsætte en teskefuld tranebær eller solbærsaft, omrøre og lave en smuk bogstaver. For at gøre dette skal du sætte cremen i en konditorsprøjte. Pynt siderne af kagen med sprøjtefløde. Sæt kagen i køleskabet i 2 timer, så er det tid til at prøve.
En fødselsdagskage til et barn kan dekoreres med mastiks. Lav små dyr, insekter eller blomster ud af det, og placer dem på produktets overflade. Barnet og gæsterne vil helt sikkert kunne lide sådan en kage.