Alle ingredienser supplerer hinanden fuldstændigt. Takket være dette er salatens smag delikat. Desuden skader tilsætningen af produkter ikke salatens smag. Der er mange forberedelser til en sådan salat.
Du får brug for
- Æg 5 stk.;
- Frisk agurk 1 stk.
- Majs 1 dåse;
- Krabbe pinde 250g;
- Lille hovedløg
- Ris 1 glas
- Majones
- Salt efter smag
- Grønne efter smag.
Salatforberedelse
Kog æggene, lad dem køle af. Optø krabbepindene. Skær æg, agurk, krabbe pinde i terninger. Kog risen, lad den køle godt af. Hæld saften fra majsen, overfør den til en sigte for at dræne den overskydende juice. Kombiner ris, æg, agurk, krabbepinde og majs, tilsæt finhakket løg, salt. Krydder salaten med mayonnaise. Bland alt godt. Server salaten kølet let.
Salaten kan lægges lagvis (hvert lag er belagt med mayonnaise), så vil rækkefølgen være som følger:
1. lag: æg, salt, mayonnaise;
2. lag: agurk, mayonnaise;
3. lag: krabbepinde, mayonnaise;
4. lag: løg, mayonnaise;
5. lag: majs, greener.
Råd
Hvis du bruger urter, skal du tilføje dem før servering. Inden servering kan salaten dekoreres på enhver måde, som din fantasi tillader. Læg f.eks. Salaten i et dias og opret en slags billede (læg dildkviste i stedet for træer; afskårne blomster fra æg og æggeblommer osv.)
Du kan sprede salaten på små bakker, drys med revet ost på toppen. Når du eksperimenterer med salaten, kan du tilføje mad efter eget valg (peberfrugter, tomater, salat, kål og endda kogte kyllingefilet).
