Opskriften til fremstilling af kefirmuffins er meget enkel. Dette er en velsmagende og hurtig løsning på kaffe eller te fra serien "gæster lige uden for døren". En delikatesse tilberedes på 40 minutter.
Er det nødvendigt
- - 2 kyllingæg
- - 2 kopper mel
- - 1 glas druesukker
- - 1 glas kefir
- - 50 g smør
- - frosne jordbær - 6 tsk;
- - bagepulver - 1 tsk;
- - melis - efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Ælt en tynd dej af mel, sukker, kefir, æg og bagepulver. Tilsæt smeltet jordbærsmør til det.
Trin 2
Fyld muffinsformene halvvejs eller lidt mere - muffinsene hæves, når muffinsen er kogt.
Trin 3
Sæt 0,5 tsk jordbær i midten af hver kage (du skal først afrimning).
Trin 4
Bag kefir jordbærmuffins i 30 minutter ved 190 grader i ovnen.
Trin 5
Afkøles, fjernes fra formene, drys med pulveriseret sukker. Tid til at lave te og dække bordet!
