Enhver kan lave en sød kage ifølge denne opskrift, fordi den kun bages i 30 minutter. Dette kræver de enkleste ingredienser.
Er det nødvendigt
- - sukker - 0,5 kopper;
- - æg - 1-2 stk.;
- - marmelade - 1 glas
- - sodavand - 1 tsk
- - mælk (bagt) - 2 glas
- - mel - til en creme fraiche (1-2 glas).
Instruktioner
Trin 1
Først skal du tænde og varme ovnen op. Mens den opvarmes, kan du tilberede dejen.
Trin 2
Bryd æggene i den første skål og slå let. Tilsæt sukker, mælk og mel. Bland alt grundigt. Tilberedning af dejen med en creme fraiche.
Trin 3
Forbered et bageplade på forhånd. Smør det med vegetabilsk olie og glem ikke at smøre bagepladen på siderne.
Trin 4
Bland syltetøj og sodavand i en anden skål, indtil den er let reaktion. Syltetøj tages efter din smag. Hvis du vil have, at kagen skal være lys, kan du bruge æble marmelade eller marmelade. Hindbærsyltetøj er ikke egnet til en sød kage, da hindbærgrober konstant sidder fast mellem tænderne, hvilket ikke er særlig behageligt.
Trin 5
Nu blander vi den færdige dej og marmelade med bagepulver. Hæld den resulterende masse på et bageplade og sæt i ovnen i 30 minutter. Vi bager ved en temperatur på 200-250 C. Så snart kagen bliver gylden, skal du dække den med et ark folie og lade den bage, indtil den er fuldt kogt.
Trin 6
Kagen skal hæve sig 2-3 gange i højden. Efter bagning skal kagen afkøles let og serveres med te. Hvis du kan lide tærter med frugtstykker, kan stykkerne tilsættes den færdige dej, inden du lægger bagepladen i ovnen.
