Gurkemeje er en ingefærplante, der er hjemmehørende i det sydvestlige Indien og har været meget brugt i Asien i tusinder af år. Fordelene ved gurkemeje har været kendt siden oldtiden, men i øjeblikket er det ikke mange, der er opmærksomme på dets medicinske egenskaber.
Giver antiinflammatorisk virkning
Takket være stoffet curcumin har gurkemeje den samme virkning som lægemidler som hydrokortison, phenylbutazon og motrin, men uden nogen bivirkninger. Dette gør det til en fremragende behandling for skader eller endda inflammatorisk tarmsygdom.
Forebygger kræft
Ud over at behandle betændelse har dette krydderi også vist sig at forhindre udvikling af kræft, da curcumin er i stand til at eliminere kræftceller i kroppen og begrænse andres vækst.
Fremmer sund hud
I århundreder har gurkemeje været brugt til at bevare hudens skønhed og sundhed. Det lindrer acne, rynker, ar osv. Takket være dets gavnlige sammensætning og antiseptiske virkning. Især eksfolierer det godt, fjerner ar og betændelser og reducerer også talgproduktion, hvilket gør huden lysere og mere elastisk.
Helbreder hår
Ud over dets positive virkninger på huden er krydderiet også gavnligt for hår og hovedbund. Fremmer effektivt hårvækst, hæmmer skæl og forbedrer den generelle hovedbundssundhed.
Reducerer vægten
I dag er fedme det største medicinske problem. Men gurkemeje løser også dette problem. Takket være curcumin fremmer dette mirakelkrydderi vægttab og reducerer dermed risikoen for fedme. Derudover afgiftes det leveren og beskytter celler mod skader, så fedtforbrændingsprocessen er bedre.
Forbedrer fordøjelsen
Gurkemeje har også fundet vej til behandling af almindelige maveproblemer som fordøjelsesbesvær, flatulens, mavesår, colitis ulcerosa og andre. Stimulerer leveren til at frigive galden og undertrykker forrådnende mikroflora i tarmene.
