Til morgenmad er æg det bedste produkt og i enhver form. Oftest er det røræg. Denne ret er muligvis ikke så almindelig som vi er vant til at se den. Bare lidt kreativitet er nok til at overraske din soulmate med noget nyt. For eksempel hjerteformede røræg. En meget romantisk morgenmad til 14. februar og derefter.
Er det nødvendigt
- - æg
- - pølser
- - salt og peber efter smag
- - tandstikkere
Instruktioner
Trin 1
Den sværeste del er at lave en hjerteform ud af pølser. Vi skærer pølsen i længderetningen (vi lader den ene ende ikke skære med ca. 1,5-2 centimeter - dette afhænger af pølsens længde).
Trin 2
Vi bøjer de afskårne ender af pølsen i den modsatte retning og forbinder dem, hvorved der opnås en hjerteform. For at holde pølsen sammen bruger vi almindelige tandstikkere.
Trin 3
Steg det resulterende hjerte i vegetabilsk olie på den ene side og vend det derefter om. Vi bryder et æg inde i hjertet. Drys lidt salt og peber ovenpå.
Trin 4
Dæk stegepanden med et låg og steg de smarte stegte æg over svag varme. Sluk derefter for gassen, og lad æggene brygge lidt mere.
Trin 5
Ægget flyder helt sikkert ud af formen, men det er okay. Når æggene er klar, skal du forsigtigt skære de overskydende æg af med en kniv. Vi fjerner tandstikkere, lægger de resulterende hjerter på en tallerken og serverer dem til morgenmad til din soulmate. God appetit!
