Den ideelle morgenmad til voksne og børn er havregryn, kendt fra umindelige tider. I den sovjetiske æra fik det et andet, mere "talende" navn: Herculean grød, hvilket betyder, at det giver vitalitet og energi. Når den er kogt ordentligt, kan denne skål være lækker; men hvis du ved, hvor god havregryn er, vil fornøjelsen ved at tage det være dobbelt.
Til madformål
Denne grød er baseret på havre - en korn, der er meget brugt til mad af selv fjerne forfædre. De vidste allerede meget godt, hvad havregryn var godt til. Faktum er, at havre indeholder en hel spredning af vitaminer, herunder A, E, K, PP og gruppe B; kendetegnet ved et rigt sæt sporstoffer, herunder jern, magnesium, fosfor, kalium, iod og mangan; og har også rekorden for fiberindhold. Takket være sidstnævnte funktion anbefales havregryn til alle, der har "problemer" med mave-tarmkanalen. Fungerer som en børste, renser det forsigtigt tarmene fra afføring, normaliserer afføring, fjerner toksiner og toksiner fra kroppen. I bogstavelig forstand er effekten tydelig, fordi regelmæssig rensning af mave-tarmkanalen giver dig mulighed for at slippe af med acne for evigt og øge din egen selvtillid.
Et andet område, hvor havregryn næsten ikke har nogen konkurrenter, er relateret til forbedringen af det humane hjerte-kar-system. Ved at sænke kolesterolniveauer reducerer det sandsynligheden for trombose og dermed de tilknyttede sygdomme i den menneskelige "motor".
Mælk, vand eller kefir?
Der er flere muligheder for madlavning af havregryn, og jeg vil finde ud af, hvilken der er den mest nyttige.
Den første opskrift: på vandet. Denne grød er "ordineret" til dem, der ønsker at få et minimum af kalorier og maksimale resultater; ernæringseksperter anser det for at være den bedste måde at tabe disse ekstra pund på. Den anden opskrift er grød med mælk. Det er smagere, men også højt i kalorier. Tværtimod skal det spises af dem, der ønsker at "afrunde" lidt. Den tredje opskrift: på kefir eller yoghurt. Naturligvis er det umuligt at tilberede havregryn: det skal gennemblødes i et gæret mejeriprodukt i et par timer. En sådan grød er også ret høj i kalorier, men samtidig er den dobbelt nyttig til fordøjelsesprocesser.
Hvis det ikke er hovedmålet at tabe sig, kan du tilføje en skefuld honning, en håndfuld nødder og tørrede frugter, friske bær og endda almindelige solsikkefrø til havregryngrød. En sådan skål giver dig mulighed for at glemme sult i lang tid og øge næringsværdien af morgenmaden.
I kosmetologi
At forstå, hvad havregryn er nyttigt i kosmetologi, giver dig mulighed for at forlænge din skønhed i lang tid uden dyre procedurer. Grupper fra dette korn, påført i form af en maske i ansigtet, tørrer godt og lindrer betændelse fra acne, der er karakteristisk for fedtet hud. Derudover betragtes de som en god forebyggende foranstaltning mod tidlige rynker. Og i alliance med andre naturlige "ingredienser" - citron, druer, kefir, te eller honning - vil det give tilstrækkelig ernæring til ansigtets hud.
