Australsk ostekage er den perfekte kage til elskere af ostemasse desserter. At lave en sådan ostekage tager ikke meget tid og kræfter, og resultatet vil gøre dig og din familie lykkelig.
Er det nødvendigt
- - Hytteost - 400 g
- - Smør - 200 g;
- - Gelatine - 1 spsk. l.;
- - Pulveriseret sukker - 2 spsk. l.
- - 1 pakke vaniljesukker
- - Chokolade - 200 g;
- - Havregrynkager - 50 g;
- - Marmelade (marmelade, marmelade) - 50 g.
Instruktioner
Trin 1
Pisk cottage cheese, granuleret sukker og smeltet smør ved hjælp af en mixer eller blender indtil glat. Tilsæt vaniljesukker til denne blanding og hæld den tidligere opløste gelatine i varmt vand i en tynd strøm.
Trin 2
Bland hele den resulterende masse grundigt, pisk, sæt den derefter i den form, du har brug for, og afkøles i 4 timer, indtil den størkner helt. Start derefter med at fremstille den australske ostekageskorpe. Knus havregrynkagerne og smelt chokoladen i et vandbad.
Trin 3
Kombiner kager og smeltet chokolade. Lin kagepladen med olieret pergamentpapir, og placer derefter kage-chokoladeblandingen i form af en tortilla. Placer den fremtidige australske ostekageskorpe i køleskabet i 1 time.
Trin 4
Placer formen med den frosne ostemasse i varmt vand i et par sekunder, og læg den derefter på kagen. Pensl derefter toppen af ostekagen med frugtmarmelade, marmelade eller marmelade, og dæk kagen med smeltet chokolade. Køle dessert natten over indtil kogt igennem.
