Kogt kondenseret mælk er meget smagere end bare kondenseret mælk. Du kan tilberede det derhjemme, selvom du ikke har kondenseret mælk i en metaldåse, men blev købt efter vægt.
Instruktioner
Trin 1
Overfør kondenseret mælk til en aluminiumspande (den brænder i en emaljepande).
Trin 2
Placer gryden på komfuret, og vend kogepladen til medium varme. Rør lejlighedsvis med en træspatel under madlavning.
Trin 3
Så snart den kondenserede mælk begynder at blive tykkere, skal du reducere varmen til det mindste.
Trin 4
Bliv også styret af dine egne smagspreferencer. Jo længere den kondenserede mælk er kogt, jo tykkere og mørkere bliver den. Men vigtigst af alt, glem ikke at blande sig i det, ellers brænder det.
Trin 5
Du kan også lave mad i mikrobølgeovnen. For at gøre dette skal du overføre den kondenserede mælk til en lerpotte, dække med et låg. Sæt i ovnen og tænd medium varme. Indstil timeren i 40 minutter, efter at tiden er gået, skal du kontrollere, om kondenseret mælk synes at være flydende for dig, og sæt den derefter i kog.
