Der er en debat blandt kaffeelskere og eksperter om emnet at drikke kaffe med vand. Skal jeg drikke kaffe med vand eller ikke? Lad os finde ud af det!
Drik med vand eller ej? Hvis ikke, hvorfor ikke? Og hvis du drikker vand, hvordan gør man det så korrekt?
1. En slurk vand før kaffe
Det er sandt. Du kan drikke vand før en kop kaffe for at skylle dine smagsløg ud og nyde drikken fuldt ud. Dette anbefales især, hvis du har spist noget sødt før (chokolade, slik, vafler). Fordi kakaosmøret i disse produkter dækker munden, og du vil ikke kunne mærke alle de subtile kaffeanoter.
2. Alternation af vand og kaffe
Når du drikker en kop kaffe, er det bedre at skifte slurke kaffe og vand. Dette handler mere om fagfolk end kaffeelskere. For eksempel bruges dette til kampagner (smagning af nye sorter af kaffe). Vand hjælper med at rense og forny smagsløg. For afslappede kaffedrikkere vil denne væskeskift også hjælpe dem med at smage kaffedrikken igen.
3. Ikke-klassisk kaffe skal vaskes med vand
Det er sædvanligt at drikke wiensk kaffe med vand for at dræbe den rige smag af flødeskum og tyrkisk kaffe for at fjerne bitterheden i munden efter en stærk drink.
Men italienerne forstår ikke, hvorfor vaske eftersmagen af kaffe, hvis du kan nyde den i endnu en halv time.
: hvis de i Honduras serverer dig vand til kaffe, betyder det noget som dette: “Vores kaffe er modbydelig, undskyld, du bliver nødt til at drikke den”.
4. Balance
Ernæringseksperter hævder, at kaffe hæmmer optagelsen af mad i maven. Derfor er et glas vand bagefter nødvendigt for at genoprette balancen i kroppen.
5. Kaffe indeholder diuretika
Sørg for at drikke vand for at undgå dehydrering. Det anbefales at drikke en ekstra mængde vand til en standard 250 ml kop. En udtalt vanddrivende virkning er mulig, hvis du ikke har drukket kaffe i en måned og derefter drak 3 kopper i træk i en slurk. Men når du drikker kaffe regelmæssigt, bliver du ikke dehydreret.
6. Kaffe skal vaskes ned med vand, så tænderne ikke bliver gule
Farven på tandemaljen afhænger af mange faktorer, men effekten af kaffe på den er minimal. Medmindre du drikker det i liter og glemmer at børste tænder.
Tværtimod har brasilianske forskere fundet ud af, at sort kaffe uden tilsat sukker, mælk eller andre tilsætningsstoffer er et naturligt antiseptisk middel. Polyfenolerne i sin sammensætning dræber "carious monsters".
