Navnet på den alkoholholdige drik "Martini" er længe blevet et husstandsnavn, selvom det simpelthen er den mest populære vermouth i verden. Vermouth er en aperitif lavet af hovedsagelig tør hvidvin og krydderier. Som enhver alkoholholdig drik har martini sin egen drikkekultur.
Instruktioner
Trin 1
Hvis du beslutter dig for at nyde den krydrede smag af martini - hold en fest. Denne drink er ikke velegnet til fester, den indtages mens du nyder kommunikation. Det er almindeligt at drikke martini fra specielle briller kaldet “martini”. De er brede, omvendte kegler med en lang, tynd stilk. Men hvis du kan lide ufortyndet vermouth, hæld den i et lavt, tykt glas. Brug et tyndt halm, hvis det ønskes.
Trin 2
Ofte drikkes martini-cocktails baseret på martini eller simpelthen vermouth fortyndet med noget. Bland appelsin- eller grapefrugtjuice og martini i forholdet 2: 1 for en klassisk kombination. Du kan udskifte en del af saften med is. Hvis du ikke kan lide citrusjuice, er kirsebær, granatæble eller ananas nektar en god tyndere. Generelt fungerer enhver frugtsaft godt sammen med en martini, så er du velkommen til at eksperimentere.
Trin 3
Afkøl martini til 10-15 ° C inden brug. For kold eller for varm vermouth mister sin smag, for hvilken den er så værdsat af mænd og kvinder over hele verden. Hvis du ikke har tid til at afkøle flasken, skal du tilføje et par isterninger til glasset, hvilket giver din drink den optimale temperatur.
Trin 4
Snack mens du spiser vermouth. I Europa serveres martini-baserede cocktails med salte kiks og nødder. Martini "Rosso" kan spises med jordbær, appelsinskive eller anden frugt. En klassisk martini-snack er en oliven på en spyd, faldt i et glas og taget ud efter tømning af en martini. Nogle gourmeter bestiller hårde milde oste til vermouth.
Trin 5
Prøv en martini-cocktail. De mest berømte cocktails er Martini med Vodka (James Bonds favoritdrink) og Dry Martini.
Trin 6
For at forberede 007-cocktailen blandes 20 ml martini med 45 ml vodka, men ryst ikke. Tilsæt is og oliven på en spyd.
Trin 7
"Dry Martini" - til elskere af stærkere versioner. Bland 20 ml martini-vermouth med 60-80 ml gin. Klem en dråbe citronsaft ud, tilsæt oliven og is.
