Det nye år kommer snart, og alle vil gøre noget usædvanligt for denne ferie. Du kan lave likør af kaffe og brandy, som det kun tager 20 minutter at forberede og 2 måneders ventetid. Det vil være i tide til ferien! Opskriften er på 4 kaffekopper.
Er det nødvendigt
- 1.. 250 g vand
- 2,50 g instant kaffe
- 3,270 g sukker
- 4,10 g kakao
- 5.270 g vodka
- 6,70 g brandy
- 7.2 vanillestifter
- 8. gryde til opvarmning af spiritus
- 9. Liter-krukke med tæt låg eller flaske med prop
Instruktioner
Trin 1
Lad os først forberede sirupen. For at gøre dette blandes vand og sukker i en lille gryde, koges sirupen på medium varme. Dette tager cirka 5 minutter - du skal vente, indtil sukkeret er helt opløst.
Trin 2
Derefter øger vi varmen og koger massen hurtigt, slukker den. Mens siruppen er varm, tilsæt vodka og brandy til den.
Trin 3
Vi tager to vanillestifter, deler dem i to og placerer dem på bunden af en glasflaske eller krukke. I princippet kan du gøre det uden vanilje - denne ingrediens tilsættes efter smag
Trin 4
Det sidste trin: hæld den færdige spiritus i en krukke eller flaske, luk den tæt og læg den væk på et mørkt og køligt sted. Han bliver der i 1-2 måneder.
