Et glas varm aromatisk gløgg er så passende en kold vinteraften. Desuden i et godt samfund, men i et behageligt miljø … Man skal dog altid tage højde for, at der kan være mennesker i virksomheden, der ikke drikker alkohol. I dette tilfælde er det klogt at tage sig af tilberedning af varm ikke-alkoholisk gløgg. Det er ikke svært at gøre det, du skal bare udskifte vinen med juice. Men dette er ikke den største forskel. For at få en upåklagelig smag af drikken skal du forbinde din fantasi med forberedelsesprocessen.
Er det nødvendigt
- - drue- eller æblejuice - 3 glas;
- - rent vand - 0,5 kopper;
- - citron og appelsinskal - 3 spsk;
- - surt æble - 2-3 skiver;
- - udstenede rosiner - 2 spsk;
- - krydderier: ingefær, kardemomme, nelliker, kanel - en knivspids
- - honning - 1 tsk.
Instruktioner
Trin 1
Tag et glas eller en emaljekande og hæld saften blandet med vand i den. Du kan bruge en type juice eller blande i lige store mængder æble- og druesaft (et og et halvt glas). Kast de sure æbleskiver og de vaskede rosiner i.
Trin 2
Placer gryden på svag varme. Lad ikke saften koge, opvarmningen skal være langsom, saftens temperatur bør ikke være højere end + 80 ° C. Varm saften på denne måde i 15 minutter.
Trin 3
Tilsæt krydderier til varm juice, tilsæt honning og citron og appelsinskal. Omrør og hold den fremtidige drik på lav varme i yderligere 5 minutter. Under ingen omstændigheder mere, ellers vil farve og smag ændre sig dramatisk.
Trin 4
Sluk for ovnen, dæk panden med et låg, og lad gløggen stå i 15 minutter. Du kan dække gryden med et bomuldshåndklæde eller linnedserviet på dette tidspunkt.
Trin 5
Forbered briller, keramiske kopper eller specielle briller til gløgg. Hæld den hot flavored drink.
