Creme er ikke kun ideel til alle slags desserter eller kosmetiske nærende masker, men også rig på vitaminer og fedtsyrer. Men hvis du beslutter dig for at lave fløde derhjemme, er det vigtigt ikke at lade komponenterne adskille eller omdanne den piskede masse til smør.
Er det nødvendigt
-
- For 500 ml creme har du brug for:
- 400 ml af den fedeste mælk
- 400 g smør
- blender
Instruktioner
Trin 1
Sæt smørret i fryseren i en time for at hærde. Tænd for ovnen til svag varme. Hæld mælk i en gryde. Riv olien på et groft rivejern. Hæld i mælk. Rør, indtil smørret er helt smeltet.
Trin 2
Hæld væsken i en blender (tilbehør - knive). Pisk den resulterende blanding i 4-5 minutter, indtil der dannes en homogen masse.
Trin 3
Hæld smør- og mælkeblandingen i en beholder med et tætsiddende låg. Opbevares i køleskab natten over.
