Franske vine er det verdensomspændende benchmark for vinproducenter. Vin fra Bourgogne og Bordeaux er de dyreste og mest værdifulde drikkevarer på markedet. Vin produceres i regionerne Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Alsace, Loire og Rhône-dalen, Provence og Languedoc-Roussillon.
Instruktioner
Trin 1
En af de berømte franske vine er Bordeaux-vin. Mærket er opdelt i 29 sorter. Vinen er lys, let og raffineret. Berømte rødvinmærker er Chateau Latour, Chateau Mouton Rotschild, Chateau Lafite Rotschild, Chateau Margaux og Chateau Haut Brion. Blandt hvide vine betragtes Chateau Diceme som den bedste. Denne Bordeaux-vin produceres i Sauternes-regionen. Drikken har en delikat, sød og raffineret smag og er en dyr og sjælden vin i verden.
Trin 2
På den modsatte side af Bordeaux er Bourgogne. Her produceres tykke, fløjlsagtige og mørke vine. Romanee Conti-vin betragtes som guldet af burgundervine. Vin forarbejdes stadig på oldefarens måder. Druerne plukkes manuelt i en pilkurv og presses med fødderne i et åbent kar. Vinen er berømt for sin unikhed og høje kvalitet. Berømte mærker af Bourgogne vine - Fairelry, Ramonet, Leroy.
Trin 3
Den berømte Bandol-vin produceres i Provence-regionen. Og "Pink Bandol" er en af de bedste vine i sit land. Jordbær, jordbærfarver og krydderier mærkes i vinen. Provence har en lav druehøst hvert år, hvilket gør det muligt at høste et produkt af høj kvalitet. Saml det i hånden. Populære rødvine inkluderer Grenache, Cinsault, Mourvedre, Cabernet Sauvignan, hvide Rolle, Marcanne og Clairette.
Trin 4
Champagne er en prestigefyldt region i Frankrig, hvor den berømte mousserende vin - champagne produceres. Dom Perignon-mærket er en verdensberømt champagne. Opkaldt efter munken, der opfandt teknologien til vinfremstilling. Sådanne mærker som Kruyg, Bolyange og Veuve Clicquot Ponsardin blev også berømte og konstant deltagere i helligdage og fester.
Trin 5
I hjertet af Frankrig ligger Loire-dalen, som er en populær turistregion med fantastiske slotte og vinkældre. Vinene produceres af høj kvalitet og til overkommelige priser. Vinelskere elsker Domaine Baumard, Moulin Touchais, Foreau, Huet og Dominique Mayer. Den mest berømte vin fra Loire er Muscade-vin.
Trin 6
Alsace producerer attraktive hvide vine fra en enkelt druesort. Sådanne vine er kendt som Gewurztraminer, som har en krydret intens smag, Muscat, en aromatisk og stærk druesmag og Tokay-Pinot Gris med en mild honningaroma. I det franske Australien har Languedoc-Roussillon også berømte vine - de L'Aigle, d'Aupilhac, du Base, de Condamine-L'Eveque, Chais Baumiere, la Croix Belle, des Fontaines, de la Fadeze, Fortant de France.
