Ifølge eksperter er morgenmad det vigtigste måltid på dagen. Mangel på morgenmad, selv den letteste, kan føre til dårligt helbred hele dagen, ubehag i maven og generel svaghed.
For at vække kroppen, starte stofskiftet og oplade kroppen med energi, skal du spise morgenmad. Og vi taler ikke om en kop te eller kaffe, der er drukket på flugt, men om et fuldt måltid. Folk, der er vant til at spise om morgenen, spiser mindre om dagen, mere aktive og energiske. Men hvad nu hvis du ikke kan klemme et stykke ind i dig selv om morgenen? Først og fremmest, stå op tidligere, så har kroppen tid til at vågne op, og der er lidt mere tid til madlavning og spisning af mad.
Hvad er den rigtige morgenmad?
Ifølge læger skal morgenmaden have fire hovedkomponenter:
- Mælk og mejeriprodukter. Dette kan være hytteost, ost, yoghurt osv.
-
Korn. Her mener vi forskellige korn tilberedt i vand eller mælk, fuldkornsbrød med smør eller ost. Takket være den høje mængde komplekse kulhydrater giver denne morgenmad energi hele dagen.
- Frugt og bær. Sæsonbetonede frugter og bær indeholder meget vitaminer og fibre, og kroppen bliver nødt til at arbejde hårdt for at fordøje dem. Dog skal frugt og bær kun indtages i kombination med korn, cottage cheese eller yoghurt, ellers kan sultfølelsen kun intensiveres.
- Vegetabilske fedtstoffer. Her taler vi om vegetabilske olier, som du kan krydre (som et alternativ til mayonnaise) vegetabilsk salat med.
Den enkleste og hurtigste morgenmad er færdiglavet mysli. De kan hældes med mælk, kefir og endda juice. De indeholder vitaminer, korn og en stor mængde fiber. Forskellige kornprodukter er gode til morgenmad, du kan tilføje stykker frugt, bær, nødder osv. Til dem. Det vigtigste er at afstå fra øjeblikkelig korn, de sælges i poser, kun til en servering. Disse fødevarer indeholder meget sukker, tomme kalorier og farver og smag.
