Enhver, der nogensinde har været på diæt, ved udmærket, at boghvede og kefir er ideelle produkter til at tabe sig. Boghvede indeholder meget fiber, så det skaber en følelse af fylde i lang tid, og frisk kefir fremmer fordøjelsen og beriger kroppen med calcium, protein samt lacto- og bifidokulturer. Kombinationen af disse to produkter forbedrer slankende virkning.
Boghvede med kefir kan bruges på forskellige måder.
Almindelig boghvedegrød koges kun uden tilsætning af salt, sukker og smør og indtages 3 gange om dagen med kefir. Surmælksdrink kan hældes over grød, eller du kan drikke den som en snack.
Boghvede vaskes og hældes derefter med kogende vand, pakkes ind i et håndklæde og efterlades til infusion natten over. Et halvt glas korn kræver 2 kopper kogende vand. Om morgenen koges boghvede ned og minder meget om almindelig boghvedegrød. En portion grød lægges på en tallerken, hældes med kefir og indtages i komplekset.
Et par spiseskefulde boghvede vaskes, let overhøres, hældes med kefir, omrøres og efterlades natten over ved stuetemperatur. Beholderen, der indeholder boghvede og kefir, skal være dækket af et låg eller en plade. Om natten formår boghvede at suge i kefir, og om morgenen viser det sig at være en almindelig grød med en let syrlighed.
Grød tilberedt på nogen måde indtages på tom mave.
At spise en sådan skål til morgenmad hjælper med at rense mave-tarmkanalen, fungerer som en fremragende forebyggelse af sygdomme i fordøjelsessystemet og stimulerer immunforsvaret. Kombinationen af boghvede med kefir gendanner leverfunktionen, forbedrer bugspytkirtlen og normaliserer vand-saltbalancen.
For dem der presserende har brug for at tabe sig, anbefales det at bruge boghvede med kefir 3 gange om dagen, eksklusive skadelige snacks. I en uges sådan mad kan du tabe op til 5 kg.
Dem, der spiser boghvede med kefir til vægttab, anbefales ikke at holde sig til en sådan diæt i lang tid, fordi monodieter er skadelige.
For at tabe sig kan du arrangere faste dage med boghvede med kefir, disse to produkter bruges udelukkende i disse dage. Fastedage udføres efter princippet en gang om ugen eller 3 dage i træk, men en gang om måneden.
Før du introducerer begge disse produkter i kosten, er det nødvendigt at sikre, at følgende sygdomme er fraværende: nyresvigt, hypotension, sygdomme i fordøjelsessystemet i den akutte fase, anoreksi, vaskulær sygdom.