På grund af sin uovertrufne aroma og specifikke smag anses ananas for at være kongen af tropiske frugter. Mange husmødre ved, at ethvert festbord ser mere højtideligt ud, hvis det er dekoreret med ananasfrugter. Der er flere af de mest almindelige måder at tilberede og servere frugt på.
Er det nødvendigt
- - en ananas
- - en kniv med et skarpt blad;
- - skærebræt.
Instruktioner
Trin 1
Du kan skære ananas i skiver. For at gøre dette skal du tage kronen med hånden og ved hjælp af en skarp kniv fjerne huden fra fosteret, så der ikke er nogen øjne tilbage. Skær derefter bunden af frugten af og skær kødet i tynde skiver. Kerne dem ud og server i en flad vase eller dessertplade.
Trin 2
Skær bunden og toppen af frugten af. Adskil skrælen fra den resterende del, så den forbliver intakt. Skær den skrællede ananas i tynde skiver, fjern kernen og dæk med den skårne hud ovenpå. Ved servering skal du fastgøre toppen og bunden for at simulere en hel frugt.
Trin 3
Skræl ananas helt, skær den i små skiver, fjern den hårde kerne, og læg dem i rækker på et stort fad. Derefter lægges de forberedte skiver ud med en spatel på portionerede plader.
Trin 4
Ananas kan serveres hel på det festlige bord. Skær forsigtigt toppen af frugten af med et lille lag af skallen. Derefter lægger du frugten på siden og afskærer den resterende skind med en ringbånd med en stor, skarp kniv. Placer den resulterende spiral i midten af skålen og læg den skårne top oven på den. Skær ananasmassen i ringe, fjern kernen og blæs dem rundt om spiralen. Hæld sirup eller sukker på ringene.
Trin 5
En anden mulighed er at skære ananas i halv længde sammen med toppe, hvilket hjælper med at skabe en original kunstnerisk komposition. Skær forsigtigt kødet ud med en skarp kniv, så skallen forbliver intakt. Skær derefter kødet i små stykker, og fold det ind i det resulterende skorpetrug. Det anbefales at servere spyd med denne skål, så gæsterne kan smage frugten uden problemer.
