Saftig, sød vandmelon, der ligner en klode i form, er ekstremt ubelejlig at skære. Han adlyder ikke kniven, som om han bevidst vil undvige skærebrættet. Hvordan kan du opdele en vandmelon i regelmæssige og ensartede stykker og gøre denne proces til en ægte kunst?
Er det nødvendigt
skarp kniv, vandmelon
Instruktioner
Trin 1
Vandmelonen har nogle tip til at slagte den med en kniv. Den har en ækvator (linjen, langs hvilken vandmelonen er skåret i halvdelen) og meridianer trukket på huden (lyse striber mod en mørk baggrund af huden, der forbinder dens base). Derfor er den mest almindelige måde at skære en vandmelon på at skære en saftig frugt i to lige store dele langs ækvator og derefter skære langsgående stykker langs meridianerne. Skræl de resulterende sektioner af vandmelonen fra frøene, adskil papirmassen fra skallen og begynd at nyde den rige smag af vandmelonen.
Trin 2
Denne metode til at skære vandmelon praktiseres af beboere i sydlige lande. Vandmelon, som en dessert efter middagen, lægges højtideligt ud på en bakke og drejes, så dens midterakse ligger vandret. Den del af vandmelonen, der er på højre hånd, er beregnet til at skære vandmelonens hætte af. Vandmelonens kvalitet bedømmes ud fra dens farve og konsistens. Derefter placeres vandmelonen i lodret position, og ovenfra begynder de at skære langs sine strimler i segmenter til midten. Således kan alle, der ønsker at smage et stykke vandmelon, bryde det af sig selv.
Trin 3
Men denne metode er den smukkeste og mest enkle. Vandmelon, naturligt vasket godt, skåret i fire dele. For at give stabilitet vipper vi hvert kvartal og skærer et lille stykke af en afrundet bund af. Nu ruller vandmelonen ikke fra bordet. Adskil skorpen fra papirmassen. For at gøre dette skal du lave snit langs skorpen med en kniv fra begge kanter. Derefter, uden at fjerne papirmassen fra skorpen, skærer vi den i langsgående lapper - pinde. For skønhed flytter vi disse pinde over skorpen for at få et skakternet mønster.
