Bomulds candy er en yndlingsdelikatesse ikke kun for børn, men også for voksne. Heldigvis kan du tilberede det selv og gøre dig selv og dit barn lykkeligt - efter at have læst denne artikel vil du forstå, at dette er meget simpelt at gøre.
Er det nødvendigt
- - flere gafler
- - pande;
- - et og et halvt glas sukker
- - et halvt glas vand
- - madfarvning (hvis du vil have, at dit bomulds candy skal farves).
Instruktioner
Trin 1
Først og fremmest skal du forberede sukkersirupen. For at gøre dette skal du kombinere sukker, vand og lidt madfarve og tilsætte 2 dråber madeddike.
Trin 2
Hæld den resulterende blanding i en gryde, og kog den derefter på svag varme. Husk at røre konstant!
Trin 3
Fjern gryden fra varmen, og vent derefter på, at sirupen køler lidt af. Genopvarm gryden.
Trin 4
Denne procedure skal gentages 5 gange. Din sirup skal blive gyldenbrun og klæbrig. Sørg for, at den ikke brænder.
Trin 5
Dyp en gaffel i varm sirup, og vikl den derefter rundt om holderne, og vikl sukkertråde omkring dem, indtil der vises et lag sukkervand. Fold sukkerlaget med hånden, hvis det er for løst.
