I dag kan du i supermarkedet købe de mest eksotiske frugter, uanset hvor de vokser. Kokosnødder er ingen undtagelse. Men det er ikke nok at købe en kokosnød. Når du har bragt frugten hjem, står du over for et reelt problem; det er ikke så let at åbne dens tykke skal.
Er det nødvendigt
- - kokosnød;
- - en hammer
- - skruetrækker
- - ovn
- - håndsav.
Instruktioner
Trin 1
Der er flere måder at åbne en kokosnød på. Nogle af dem kan virke sværere, andre er lettere, men det tager mere tid eller tålmodighed at gennemføre dem.
Trin 2
Kokosnød kan åbnes uden nogen som helst anstrengelse. Men dette er kun muligt, hvis du oprindeligt bor i et tropisk land, eller der er varmt solrigt vejr på dine breddegrader. Lad bare møtrikken stå i solen i et par timer, hvilket resulterer i, at overfladen af den bliver til små revner. Du skal bare indsætte en kniv i revnen og dreje. Hvis dette ikke hjælper, skal du bare ramme skallen let med en hammer, kokosnød falder i flere stykker.
Trin 3
Men godt vejr er ikke altid tilfældet. I dette tilfælde hjælper en almindelig ovn med at erstatte solen. Anbring møtrikken på et bageplade, anbring den i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C, og vent 5-7 minutter. Den høje temperatur får skallen til at revne. Du kan afslutte jobbet, som i det første tilfælde, med en kniv eller hammer.
Trin 4
Hvis du ønsker at få et rent snit, kan du skære kokosnød med en almindelig fintandet håndsav. I dette tilfælde er der ingen grund til at foretage et snit strengt i midten. Det er meget mere praktisk at gøre dette øverst på møtrikken. Husk, væske kan løbe ud af fosteret. Hvis du ønsker at høste det, skal du være yderst forsigtig, når du åbner kokosnød.
Trin 5
Den utålmodige kan rådes til en hurtig måde at åbne skallen på. Tag hammer og skruetrækker. Indsæt en skruetrækker i hver af de tre mørke pletter i bunden af møtrikken, og kør den ind med flere slag, indtil du bryder gennem skallen og kødet. Efter at have åbnet 2 af de 3 huller, tøm kokosmælken, slå det tredje hul, sæt skruetrækkeren til side, og fortsæt med at ramme skallen med små, korte slag og arbejder i en imaginær linje. Efterhånden dannes der en revne langs denne linje, hvor det kun er tilbage at indsætte en kniv og åbne møtrikskallen.