Brød vokser ikke på et træ; det går fra mark til bord en vanskelig, vanskelig sti. For at få en god høst af korn skal der anvendes en masse viden, erfaring, styrke, det er nødvendigt, at mange mennesker arbejder.
Instruktioner
Trin 1
Brød er det største produkt - det er statens største værdi, liv, magt, rigdom. For en bonde er dyrkning af brød det største problem, denne proces er ikke let, mennesker og maskiner er involveret. Denne virksomheds succes afhænger af frøets kvalitet. Frøfonden lægges om efteråret efter høsten. Et kalibreret fuldvægtskorn bruges til frø; det syltes for at beskytte det mod skadedyr.
Trin 2
Til såning begynder kornavlerne at forberede sig, når der er sne på markerne - de forbereder udstyr, kontrollerer frøene. Til såning er materiale med en renhed på 98%, spirehastighed på 87%, fugtighedsindhold 15-16% tilladt. Når man dyrker korn, er det vigtigt at observere sædskifte, hvede kræver sine forgængere - de bedste er rene brak, bælgfrugter. Markerne pløjes op om efteråret, om foråret dyrkes de - de løsnes med flade fræsere. Denne operation forbedrer jordens vand- og luftregime og skaber gunstige betingelser for venlig spiring af frø. Alt arbejde om foråret udføres på larvetraktorer, de komprimerer ikke jorden så meget som hjulvægte "Kirovtsy".
Trin 3
De sås ved en lufttemperatur på +2 + 5 ° C, tidlige afgrøder lider mindre af skadedyr og tørke. Såteknologi - smalle rækker, rækkeafstand på 7-15 cm, til efterfølgende behandling er en kørespor tilbage. Yderligere pleje af afgrøderne består i bekæmpelse af ukrudt, harvning efter en uge, og når skud vises, behandles de med herbicider.
Trin 4
Hvede kræver lys, belysningen påvirkes af fortykkelsen af plantagerne, modtager mindre lys, planterne udvikler sig ikke godt, busker ikke. Kornkulturen stiller ikke øgede krav til varme. Forårskultur spirer ved lave temperaturer, tåler varme op til + 35 ° C.
Trin 5
De begynder at høste brød på voksemodningstidspunktet, det skal udføres på kort tid for at forhindre afgrødestagnation. Hvede høstes af mejetærskere på en separat måde - først "fældes" den og derefter tærskes. I fasen med afgrødens fulde modenhed eller i regnvejr anvendes direkte tærskning. Det tærskede korn føres til strømmen, hvor det bearbejdes på mekaniske spolere, urenheder i skraldespand adskilles og leveres til en elevator eller hældes i opbevaring.
Trin 6
Lækker, fluffy brød fås fra korn med højt gluten, det bestemmer melegenskaber som elasticitet og elasticitet og er den vigtigste kvalitetsindikator. For at øge gluten anvendes bladnitrogenforbindinger i overskriften.
