Det er ofte ikke muligt at tabe sig, blot fordi mange er under indflydelse af almindelige stereotyper. Hjælper mad med lavt kalorieindhold virkelig dig med at tabe sig? Har du brug for at tælle kalorier for at blive magert?
Lad os se på fem grundlæggende kalorimyter.
Myte 1. Ved at tælle kalorier slipper du virkelig af overvægt.
Kaloritælling, som du ved, discipliner, hjælper med at finde ud af den mængde energi, der modtages dagligt af vores krop i forbindelse med mad. Men for at tabe sig er der ingen grund til at beregne kalorier så voldsomt. Når alt kommer til alt, som ofte sker, trætter en for omhyggelig tilgang til enhver virksomhed dig med det samme og skaber et ønske om at stoppe alt. Uden at have en matematisk tankegang er det derfor at foretrække at bare glemme kalorier og overvåge størrelsen på dine daglige portioner.
Myte 2. Fedtfattig mad bidrager til vægttab.
Mad med lavt kalorieindhold sparer ikke dig for disse ekstra pund. For eksempel indeholder et æble 50 kalorier, men efter at have spist en æbleæske får du virkelig en enorm mængde sukker og en betydelig belastning direkte på bugspytkirtlen. Derfor afhænger det hele af brugstidspunktet og mængden af mad.
Desuden køber de fleste mennesker, når de beslutter at tabe sig, produkter med påskriften på emballagen "diæt", "lavt fedtindhold", "0 kalorier". Men som ofte sker, inkluderer et sådant produkt unaturlige og i mange tilfælde helt harmløse ingredienser.
Myte 3. Den grundlæggende indikator er kalorieindholdet i mad.
Ofte nægter vi nogle fødevarer i betragtning af at de er for høje i kalorier. Men i det væsentlige er det nødvendigt at tage højde for næringsværdien af den forbrugte mad: mængden af kulhydrater, fedtstoffer, proteiner. Dette er vigtigt for dem, der allerede har mistet unødvendige pund, men som ønsker at opretholde vægten og passe deres helbred. Overdreven forbrug af hovedsageligt enkle kulhydrater - frugt, mel, alle slags slik med tab af fedt og proteiner - æg, kød, cottage cheese er meget skadeligt.
Det er vigtigt at huske tre enkle principper, så forholdet i den daglige næringsmenu er usædvanligt korrekt.
- til morgenmad skal du spise kulhydrater, fedt og proteiner (en sandwich med rød kaviar og en del havregryn); - til frokost - kulhydrater og proteiner (brun ris og fisk bagt med alle grøntsager) - til middag - fiber og proteiner (vegetabilsk salat og fedtfattig cottage cheese).
Naturligvis er kalorieindhold til vægttab meget vigtigt, men for at opretholde vægten er det vigtigt at huske på et jævnt forhold i kosten af fedt, kulhydrater og proteiner. Når alt kommer til alt er en diæt en midlertidig foranstaltning, kun en behandling, og der kræves rationel, nærende ernæring for at opretholde vægten.
Myte 4. Sport er en god kalorieforbrænder.
Vi tror alle på, at vi ved at spille sport mister en enorm mængde energi. Det viser sig, at få mennesker er heldige nok til at tabe mere end 500 kalorier. Vores krop bruger meget energi på den sædvanlige vedligeholdelse af livet - metaboliske processer, respiration, "opbygning" af nye celler. Desuden er jo flere muskler i kroppen, jo mere energi har de brug for. Et plus fra sådan træning er en stigning i muskelmasse i kroppen. En pige, der regelmæssigt træner og har en vidunderlig muskelkorset, vil være i stand til at forbrænde flere kalorier, selv når den ligger i sofaen, mens den spiser alt og ikke går i vægt.
Myte 5. Stiv diæt med lavt kalorieindhold hjælper med at tabe sig.
Nogle ernæringseksperter rådgiver ret strenge diæter til vægttab, nogle gange endda under 1000. Men sådanne diætbegrænsninger sætter ikke kun hele kroppen i en tilstand af stress, men er også en kilde til depression, og forværrer desuden hår- og hudtilstanden. Husk, strenge diæter, selvom de bidrager til at tabe overvægt, men som du ved, er der meget mere blide metoder til at fratage de hadede pund.