For de fleste mennesker er kaffe en vigtig del af morgenen. For nogle mennesker består processen med at fremstille en aromatiseret drink af at hælde instantkaffe og andre ingredienser efter smag i en kop og omrøre alle ingredienserne med kogende vand. Og for andre mennesker er processen med at brygge en kop kaffe meget vigtig.
Instruktioner
Trin 1
For at brygge kaffe skal du bruge en kalkun, en ske med lang håndtag, kaffe, sukker og andre ingredienser, som du planlægger at tilføje til drikken. Kog først lidt vand i en kedel. Derefter hældes lidt afkølet kogt vand i tyrken, hvor du vil brygge kaffe.
Trin 2
Det næste trin er at hælde malet kaffe i en tyrker med vand. For en kaffekop i standardstørrelse skal du hælde 1, 5-2 teskefulde malet kaffe (uden et dias), mens du tager højde for dine smagspræferencer, for nogle kan lide kaffe stærkere og nogle svagere.
Trin 3
Hæld kogt vand fra en kedel i tyrken. Den samlede mængde vand i turken skal omtrent svare til volumenet på din kop. Det skal huskes, at det maksimale vandniveau i Turk er det smaleste punkt i dens øverste del.
Trin 4
Sæt tyrken med vand på ilden, og vent. Det er meget vigtigt ikke at gå glip af det øjeblik, hvor kaffen næsten koger, hvorefter kaffen fjernes fra varmen. Skumniveauet kan tjene som en indikator. Så snart det begynder at klatre op til kanten af tyrken, er kaffen klar.
