Fordelene ved græskarjuice kan tales om uendeligt. Dette er et diætprodukt og et middel mod søvnløshed og forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme og et middel mod urolithiasis og meget mere. Derudover har græskarjuice praktisk talt ingen kontraindikationer, og denne solrige nektar kan indtages i ubegrænsede mængder.
Er det nødvendigt
- - græskar
- - sukker
- - vand.
Instruktioner
Trin 1
Lav græskarjuice i en saftpresser
Vask græskaret, skær det i 2-4 stykker. Fjern frø, skræl. Skær græskarpulp i store stykker, så de kan passe i juicepressen. Klem saften ud. Græskardrink skal serveres og indtages med det samme, da den hurtigt mister næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer.
Trin 2
Lav græskarjuice i hånden
Hvis huset ikke har en saftpresser, er det let at lave græskarjuice ved håndpressning. Vask, skær græskar, fjern frøene. Skær papirmassen i terninger på 1–2 cm. Hæld vand i bunden af gryden og nedsænk terningerne i den, du kan tilsætte lidt sukker, kog i kort tid. Gnid det blødgjorte græskar gennem en sigte, og pass derefter gennem ostekladen. Du kan drikke saften.
Trin 3
Lav græskarjuice til vinteren
For at forberede græskarjuice til fremtidig brug skal du vælge moden frugt, skrælle, fjerne frøene og rive papirmassen på et groft rivejern. Til 10 liter juice har du brug for 7 kg græskar, 4 liter sukkersirup og 1 tsk. citronsaft. Anbring i en gryde med vand i et forhold på 1 kop pr. Kg græskarpulp, og opvarm det, indtil det er blødgjort. Du kan skære frugten i længderetningen i skiver og bage i ovnen. Gnid papirmassen gennem en sigte, tilsæt sukkersirup (50-100 g sukker pr. 1 liter vand), opvarm til 80 ° C, tilsæt citronsaft og hæld i steriliserede 1-2 liters krukker.
Trin 4
Græskarjuice er, som enhver friskpresset grøntsag eller frugtsaft, et helbredende middel. Det kan bruges som morgenmad eller eftermiddagste. Det ville være nyttigt at have et glas græskarjuice 20-15 minutter før måltiderne eller umiddelbart efter. Fortynd ikke græskarjuice med mineralvand, det er bedre, hvis det er anden juice: gulerod, æble eller rødbeder.
Græskarjuice er velegnet både til faste dage (2 liter juice om dagen) og til daglig brug til forebyggelse af sygdomme. Græskarjuice har praktisk talt ingen kontraindikationer. Ved søvnløshed skal du drikke 1 glas græskarjuice med en skefuld honning om natten. For at græskarjuice har en helende virkning, skal den som regel indtages i mindst 3-5 dage.
