Jeg tror, at mange mennesker er fortrolige med drikken kaldet slam. Det er dog mest populært i Holland. Det er baseret på mælk og krydderier. Lad os lave det derhjemme. Det er ikke svært. Gå!
Er det nødvendigt
- - mælk - 800 ml
- - en knivspids safran
- - 6 nellike knopper;
- - kanel - 2 pinde
- - et lille stykke muskatnød
- - sukker - 100 g
- - 2 spiseskefulde kartoffel- eller majsstivelse
- - koldt vand - 100 ml
- - gaze.
Instruktioner
Trin 1
Så tag gasbindet. I det er vi nødt til at pakke ingredienser som: nelliker, safran, muskatnød og kanel.
Trin 2
Nu tager vi en gryde og hælder den tilberedte mælk i den. Vi sætter det hele på en langsom ild og lægger en pose gaze med krydderier i en gryde. Så snart mælken koger, lader vi den simre i cirka en halv time.
Trin 3
Tilsæt derefter sukker til mælken.
Trin 4
I mellemtiden fortyndes stivelsen med koldt vand. Derefter hælder vi det i mælk, men kun dette skal ske i en tynd strøm.
Trin 5
Efter de udførte enkle operationer skal slimet koges i ca. 5 minutter mere. Derefter skal du få en pose krydderier ud af den og derefter hælde drikken i et glas. Drik det varmt. Held og lykke!
