Originale pandekager bliver en ægte dekoration af festbordet. Ved første øjekast er det umuligt at bestemme, hvad der er inde i hver pandekagepose. En skål med en overraskelse vil helt sikkert behage alle gæster.
Er det nødvendigt
- - 10 færdige tynde pandekager
- - 500 g kyllingebryst
- - 100 g mayonnaise
- - 1 gulerod
- - 1 hoved løg
- - salt
- - vegetabilsk olie
- - 100 g champignons
Instruktioner
Trin 1
Hak champignonerne og steg dem i vegetabilsk olie, indtil de er møre. Steg fint hakket løg separat og fint revne gulerødder separat.
Trin 2
Skær kyllingebrystet i små stykker, steg det indtil det er gyldentbrunt og bland det med løg-gulerodsblandingen. Tilsæt lidt mayonnaise og salt efter smag.
Trin 3
Smør hver pandekage let med mayonnaise og læg en lille mængde fyld i midten. Saml emnet i form af en pose. Du kan rette sammensætningen med grønne løg, citron eller appelsinskal.
Trin 4
Læg overraskelsesposerne i en bageplade og læg dem i ovnen i 10-15 minutter. I stedet for løg og citronskal kan du bruge almindelige madtråde, som er nemme at fjerne og opretholde formen på arbejdsemnet.
