Du kan tilberede denne rulle, selvom du ikke har en ovn. Dette er sandt, det behøver ikke bages. Denne form for ekspress dessertopskrift er til dem, der ikke kan lide at rode rundt med dejen i lang tid eller hurtigt vil koge noget til sødt. Bare tag en god cookie til rullen, for det endelige resultat vil afhænge af det, faktisk er valget stort.
Er det nødvendigt
- - 400 g chokoladechipkager (eller andre)
- - 5 spsk. skeer med frugt eller kaffesirup;
- - 100 ml fløde
- - 100 g flormelis
- - 250 g mascarpone.
Instruktioner
Trin 1
Slib kagerne til små krummer, bland godt med sirupen.
Trin 2
Sæt den resulterende masse af cookies på pergament og fordel dem med dine hænder i form af et rektangel.
Trin 3
Kombiner mascarpone, flormelis og fløde i en blender eller mixer ved lav hastighed. Hvis du ikke er en sød tand, kan mængden af pulveriseret sukker reduceres, hvis du slet ikke kan lide slik, kan pulveriseret sukker udelukkes fuldstændigt.
Trin 4
Spred cremen jævnt med en spatel over "kagen".
Trin 5
Rul forsigtigt kagen til en rulle.
Trin 6
Anbring rullen uden at fjerne den fra pergamentet i fryseren i 5 minutter for at fryse rullen, skær den derefter i skiver og server.
