Kvinder har ofte et spørgsmål om, hvordan man laver en omelet i en langsom komfur. Hvis du ikke skal dampe æg, er der ingen finesser i at oprette en skål. Det vigtigste er at beslutte, hvilke ingredienser der vil være til stede i omelet udover æg og mælk.
Når du søger efter et svar på spørgsmålet om, hvordan man tilbereder en omelet i en langsom komfur, får du flere dusin interessante opskrifter. Enhver af retternes muligheder kan forbedres for dig selv ved at fjerne de produkter, du ikke kan lide, og tilføje dine yndlingsingredienser.
Lad os se på en opskrift på at lave en omelet med skinke og ost i en langsom komfur. For at skabe en lækker og smagfuld skål skal du bruge:
- 2 æg
- 50 g skinke og hård ost hver;
- ½ glas mælk;
- 1 spsk. l. mel;
- 1 spsk. l. vegetabilsk olie;
- finhakket urter: dild, basilikum, persille osv.;
- salt og krydderier efter smag.
Sekvensen for tilberedning af en omelet i en langsom komfur er som følger:
- Hæld vegetabilsk olie i en multikogerskål;
- Skær skinke i små terninger, læg den i en skål;
- Kog skinke under omrøring lejlighedsvis i tilstanden "Bag" i 10 minutter;
- Bryd æggene i en praktisk plade, hæld mælken i, bland ingredienserne, indtil de er glatte;
- Hæld mel i æg og mælkemasse. Gør dette langsomt, så der ikke dannes klumper;
- Når skinken er færdig, skal du dække den med en blanding af æg, mælk og mel;
- Indstil tilstanden "Bagning" i 25 minutter og kog omelet, indtil multikogeren bipper;
- Drys omelet med fint revet ost og urter inden servering.
Her er hvor let det er at lave en omelet i en langsom komfur. Tilsæt paprika, løg eller andre ingredienser til skålen, hvis det ønskes.
