Arabiske makroner er en arabisk skål. Har en unik smag. Cookies er meget hurtige og nemme at tilberede. Det knuser lidt og smelter i munden.
Er det nødvendigt
- - 2 kopper mel
- - 100 ml melasse
- - 100 ml smør
- - 100 g kokosflager
- - 100 ml af et glas honning
- - 100 g brunt sukker
- - 100 g sodavand
- - 0, 5 spsk. l. bagepulver
- - 0, 5 spsk. l. kanel
- - 100 g muskatnød
- - 0, 5 spsk. l. citronskal
- - 20 g glas mandler
- - 1 æg
Instruktioner
Trin 1
Bland først melasse eller honning, smør, brunt sukker. Sæt på svag varme, omrør indtil den er jævn i 2-3 minutter. Fjern fra varmen.
Trin 2
Hvis du ikke har melasse, kan du erstatte honning med den. Kombiner mel, kanel, muskatnød, bagepulver, bagepulver og kokosnød. Tilsæt citronskal, hakkede mandler, æg og honning. Ælt dejen.
Trin 3
Dann mellemstore kugler, pyramider, terninger og læg dem på et bageplade foret med bagepapir.
Trin 4
Sæt i en forvarmet ovn til 180 grader og bages i 15-20 minutter.
Trin 5
Pynt kagerne med chokolade og server.
