Kirsebærblomme findes på vores markeder, men ikke enhver husmor ved, hvad der kan tilberedes af disse frugter. Kirsebærblomme indeholder mange stoffer, der er nyttige for vores krop. Og listen over, hvor du kan bruge disse frugter, er kun begrænset af værtindenes fantasi.
Hvad er det
Kirsebærblomme er en af sorterne af blommer. Denne plante er uhøjtidelig over for miljøforholdene, men den er meget produktiv. Et træ kan bære omkring en centner af kirsebærfrugter.
Kirsebærblommesammensætning
Ved første øjekast er ubeskrivelig, kirsebærblomme ekstremt nyttig for vores krop. Den indeholder provitamin A, B-vitaminer, magnesium, jern, calcium, fosfor, vitamin C. Frugtens farve bestemmes af, hvad den indeholder. Den gule kirsebærblomme indeholder citronsyre og sukker. Sort kirsebærblomme indeholder pektin.
Hvad man skal lave mad
Tkemali sauce er lavet af kirsebærblomme. Denne sauce er en fremragende krydderur til fede kød. Derudover kan du tilberede marmelade, syltetøj, konserves, gelé fra kirsebærblomme. Blandt drikkevarer fremstillet af disse frugter kan man nævne kvass, vin og juice.
Produktion af kirsebærplommer
Kirsebærblomme er bemærkelsesværdig for det faktum, at den ikke har noget affald. Frøene af denne række blommer bruges til fremstilling af smør, der ligner mandel i sammensætning. Denne olie bruges meget i kosmetologi. Medicinsk sæbe kan fremstilles ud fra den. Hvad der er tilbage efter produktion af smør går til fremstilling af vegetabilsk kasein. Hvad angår skaller af kirsebærplommefrø, bruges de til produktion af aktivt kul. De renser fødevarer.
