Oksesteaks med chips er en fantastisk amerikansk skål, der helt sikkert vil dekorere ethvert festbord!
Er det nødvendigt
- - 50 g blødgjort smør
- - 1 tsk tør dragon
- - 1 finhakket ungt løg
- - 4 skrællede kartoffelknolde, der hver vejer 300 g
- - 1 spsk. l. solsikkeolie
- - 4 x 200 g oksekødsbøffer
- - 4 tomater skåret i to
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 220 ° C. Kombiner smør med dragon og løg. Skulpter en pølse, pakk den ind i folie og frys den.
Trin 2
Skær kartoflerne i store skiver og kog i kogende vand i 5 minutter. Kast en dørslag og hæld over med solsikkeolie. Anbring i et enkelt lag på et bageplade og bag i 25 minutter, og vend det en gang under tilberedningen.
Trin 3
Varm grillpanden op. Steg bøffer med tomater i 3-4 minutter på hver side. Top med skiver krydret smør og server med kartofler og tomater.
God appetit!
