Vi er allerede vant til at spise smukke lyse grønne frugter. Elsker dem for deres behagelige smag og muligheder for at dekorere dessert, vi tænker ikke engang på de fordele, de medfører for vores krop, og denne fordel er betydelig.
Denne eksotiske frugt er for nylig blevet tilgængelig i vores land, selvom den har været kendt i verden i meget lang tid. Det menes at have sin oprindelse i New Zealand, selvom der kan findes beviser for, at det også var kendt og spist i nogle andre lande.
Fordelene ved kiwi indeholder mange vitaminer, såsom A, C, E, PP. Selvfølgelig indeholder kiwi også mange sporstoffer, for eksempel jern, magnesium, mangan, kalium. Det er på grund af sammensætningen, at læger anbefaler kiwi til forskellige sygdomme, såsom problemer i det kardiovaskulære system, mave-tarmkanalen, hvilket øger kroppens stressmodstand. På grund af dets lave sukkerindhold kan det indtages selv med diabetes. For dem, der ønsker at tabe sig, vil kiwi være en fremragende kilde til vitaminer, da denne frugt anses for at være lav i kalorier. Jeg vil især gerne understrege, at kiwier er meget nyttige om vinteren til forebyggelse af forkølelse og influenza på grund af det meget høje indhold af C-vitamin.
Selvfølgelig bør du ikke overspise kiwi som enhver anden mad. Moderation er god i alt. For at kiwi utvivlsomt kan være nyttigt for kroppen, skal du ikke hænge på denne sunde frugt, men holde din kost varieret.
Nyttige råd: Det er naturligvis sundere at spise kiwi rå (eller som en del af frugtsalater), men til en ændring kan du tilberede juice, dekorere desserter med kiwiskiver.
