Nu er det æbletid i haven, og så er der en jagt på at behage husstanden med lækre æbleretter. Dette er alt sammen meget velsmagende og sundt.
Er det nødvendigt
- - 2 pakker butterdej
- - 2 æbler
- - 300 g smør
- - 1 spsk. melis
- - vanillin
- - 1 krukke sprite
- - kanel
Instruktioner
Trin 1
Vask de kogte æbler og skræl dem, og skær dem derefter i skiver som vist på billedet. Skønt formen på udskæringen kan være forskellig, er det sådan, æblet holder godt og falder ikke ud, når det tilberedes i ovnen.
Trin 2
Rul butterdej ud til afrimning på forhånd på en sådan måde, at du får firkanter, derefter skærer vi firkanterne i to, så du derefter kan rulle den til en rulle.
Placer et æble skive på den ene halvdel af firkanten. En skive er nok, du skal sørge for, at æblerne ikke falder ud af dejen.
Trin 3
Derefter pakker vi det ind som vist på billedet, det vil sige fra den brede ende til den smalle. Dette giver vores puster en meget smuk form.
Efter at have forberedt alle ruller sætter vi dem i en speciel form.
Trin 4
Smelt derefter smør med granuleret sukker i en separat beholder på komfuret, tilsæt vanillin der. Vi hælder denne væske over vores sug. Og hæld derefter gradvist spriten på pustene. Og i slutningen, drys vores pust med kanel. Det er kanel, der giver æbleblæseren den unikke smag.
Vi sætter skålen i ovnen ved medium temperatur i 25-30 minutter.
Vores æbleblæser er klar!
