Mange mennesker forbinder kyllingeklubber med mad fra fastfood-restauranter. Og hun er ikke altid hjælpsom. Alligevel kan du forkæle dig selv og endda dine børn med sprøde sprøde kyllingestykker. Kun det er bedre at lave dem selv - fra kyllingebryst. Dette gør det både sundere og smagere.
Er det nødvendigt
- - 500 g kyllingefilet
- - 50 g brødkrummer
- - 50 g hvedemel
- - æg
- - salt
- - vegetabilsk olie
Instruktioner
Trin 1
Skær kyllingefilet i store stykker. Bekæmp dem let. I dette tilfælde skal stykkernes tykkelse være ca. en centimeter. Skær derefter fileterne i strimler, der hver er 3 cm brede.
Trin 2
Forbered nugget panering. For at gøre dette skal du placere mel, kiks og et æg i separate skåle. Salt fileten lidt. Hvis du ønsker det, kan du også peber det.
Trin 3
Efter at have dyppet fileterne først i mel, derefter i et æg og brødkrummer, læg det i en forvarmet gryde med tilstrækkelig vegetabilsk olie til stegning. Vend nuggets hurtigt for at undgå at brænde dem.
Trin 4
Steg dem på begge sider. Den samlede tilberedningstid er 10-15 minutter. Fjern nuggets fra panden og afkøles let. Skålen er klar! Du kan servere nuggets med en sideskål i form af kartofler eller ris.
