Traditionelt bruges bær som jordbær til at forberede tærter, kompotter eller konserves, og nogle gange er de også frosne. En meget usædvanlig, mindeværdig og ekstraordinær skål vil være en lækker salat lavet af jordbær med tilsætning af alkohol.
Er det nødvendigt
- - jordbær - 500 g;
- - sukker - 4 spsk. l.;
- - anislikør - 1 spsk. l.;
- - orange likør - 4 spsk. l.;
- - creme - 100 ml;
- - malet sort peber - 1 tsk.
Instruktioner
Trin 1
Jordbærsalat til voksne er meget enkel og hurtig at tilberede, men det er med det, du kan overraske dine venner til alle slags fester. For at gøre dette skal du vaske jordbærene, det er bedst at dyppe dem i rent vand mange gange uden at fjerne halerne, og lad derefter vandet løbe ud. Vask aldrig bærene i varmt vand, ellers blødgør de og mister deres appetitlige udseende. Fjern først jordbærets haler og skær bæren i halve eller i kvartaler afhængigt af dens størrelse.
Trin 2
Dernæst skal du dække jordbærene med sukker og lade det stå i 15-20 minutter. Bland derefter bærene forsigtigt, tilsæt alkohol til jordbærene. Anislikør kan erstattes af almindelig anisvodka. Tilsæt derefter peber, hvis mængde kan varieres efter smag. Hvis du ikke er særlig glad for krydrede retter, skal du lægge mindre peber. Det er bedst at bruge friskmalet peber, da det vil være meget mere smagfuldt.
Trin 3
Tilsæt cremen i sidste trin. Jordbærsalat til voksne er klar og klar til servering. Denne skål har en original og krydret smag, der ikke efterlader dig ligeglad. Isbolde kan være en god tilføjelse til en sådan salat.
Trin 4
Hvis du vil lave en jordbærsalat til børn, skal du erstatte appelsinsaft med alkohol. Tilsæt heller ikke sort peber. God appetit!
