Gæster er uventet kommet til dig, men du ved ikke, hvilken skål der skal lægges på bordet? Lav varme sandwich med en enkel og sofistikeret opskrift. Dine gæster vil blive glædeligt overrasket.
Er det nødvendigt
- - persille
- - 4 fed hvidløg
- - creme fraiche
- - solsikkeolie
- - 100 g smør
- - 2 røde paprika
- - sulguni ost"
- - skiver brød
- - soya sovs
- - salt
- - malet sort peber
- - timian
- - 2 underkopper
- - skærebræt
- - kniv
- - en spiseskefuld
- - folie
Instruktioner
Trin 1
Lad os forberede ingredienserne til den første type sandwich: finhak persille, tre ost på et groft rivejern, tre 2 fed hvidløg på et fint rivejern. Tag en skål og bland ost, hvidløg, hakkede urter i den, tilsæt 50 g smør og 3 spsk. l. creme fraiche, fyld blandingen med solsikkeolie og bland alt godt. Vi tager et skivet brød og spreder massen på det med et tykt lag.
Trin 2
Lad os forberede ingredienserne til den anden type sandwich: Vi bager 2 peberfrugter i ovnen, 3 fed hvidløg på et fint rivejern. Skær de bagte peberfrugter i små terninger og læg dem på et underkop. Tilsæt revet hvidløg, 50 g smør til peber, fyld massen med vegetabilsk olie og bland alt godt. Denne blanding skal krydres med timian til smag, salt og sort peber. Hvis det ønskes, kan massen stadig krydres med sojasovs. Den resulterende blanding skal spredes på stykker brød.
Trin 3
Vi opvarmer ovnen til en temperatur på 200 grader med tilstanden "grill". Vi spreder 2 typer sandwich på et stegeblad, der tidligere var dækket af folie, og satte i ovnen. Vi bager sandwichene, indtil brødet er gyldenbrunt, hvilket er cirka 10-15 minutter.
