Pitabrød er et godt alternativ til købte chips. Fadet tilberedes meget hurtigt, kræver ingen dyre ingredienser, men samtidig viser det sig at være sindssygt velsmagende. En pitabrødssnack kan være en øltilsætning eller en sprød godbid for børn.
Er det nødvendigt
- - tyndt pitabrød - 1 stk.
- - hård ost - 150 g;
- - hvidløg - 1 fed (mere er muligt, alt afhænger af dine egne præferencer);
- - kyllingæg - 1 stykke;
- -friske greens: persille, dild osv.
- - lugtfri solsikkeolie - 5 spsk. l.;
- - brødkrummer - 100 g.
Instruktioner
Trin 1
For at lave en lækker pita-snack skal du forberede alle ingredienserne. Slib osten på et rivejern, vask urterne, tør dem, skær dem, skræl hvidløg, gå gennem en presse. Kombiner færdigretter i en skål, bland alt.
Trin 2
Bryd ægget i en praktisk skål og rør, indtil det er glat, hæld brødkrummerne på en flad skål. Når forberedelsen er slut, kan du begynde at fylde pitabrødet. For at gøre dette skal du folde produktarket i halvdelen og derefter skære det langs foldelinjen med en saks.
Trin 3
Tag et ark pitabrød, og læg den færdige påfyldning med en strimmel, bevæbnet med en ske. Rul forsigtigt pitabrødet ind i et rør, fyldet skal skjules i 2 lag af arket.
Trin 4
Dyp det tilberedte halm i ægmassen, og rul derefter i brødkrummer. Steg arbejdsemnet i vegetabilsk olie på begge sider. Du skal få en dejlig skorpe.
Trin 5
Når du tilbereder en snack fra pitabrød, er det vigtigt at sikre, at fyldet ikke lækker ud. Osten skal smelte, men ikke undslippe. For en ændring kan du drysse de færdige ruller med sesamfrø og også forberede en lækker sauce til skålen.
Trin 6
Efter at have prøvet en gang at tilberede en lavash-forretter, kan du i fremtiden eksperimentere med fyld, for eksempel går ost godt sammen med tomater, det vigtigste er at vælge kødfulde tomater.
