Alle ved om hindbærens gavnlige egenskaber. Den indeholder mange vitaminer og hjælper med at bekæmpe forkølelse. Plus, denne bær er lækker! Og hvad en fantastisk hindbærbagning! Slik bare fingrene.
Er det nødvendigt
- - 25 stykker Oreo-cookies
- - 4 spsk smør, smeltet
- - 1 glas hindbær
- - 3 spsk sukker
- - 170 g hindbær yoghurt
- - 1 glas flødeskum
Instruktioner
Trin 1
For at komme i gang skal du tage en Oreo-cookie og knuse den i små krummer i en fødevareprocessor.
Trin 2
Tag en stor skål og læg de knuste småkager i den. Bland derefter med smeltet smør.
Trin 3
Den resulterende blanding fungerer som en form til vores kage. Læg den i en bageplade, fastgør den godt og godt. Bages i den forvarmede ovn i 3-4 minutter, og lad den derefter afkøle helt, og sæt den til side.
Trin 4
I en anden skål skal du knuse hindbærene med en gaffel og derefter tilføje 3 spiseskefulde granuleret sukker. Rør let og sæt til side.
Trin 5
Bland hindbær yoghurt med flødeskum separat med en mixer.
Trin 6
Tilsæt derefter hindbærene.
Trin 7
Spred den færdige påfyldning over den bagte skorpe.
Trin 8
Lækker og delikat kage med Oreo cookies er klar! Denne dessert vil med succes dekorere ethvert festbord. Skær det i skiver, tilsæt flødeskum og et par hindbær. God appetit!
