I varmt vejr har kroppen brug for lette og sunde fødevarer for at komme sig, inklusive bær, frugt og grøntsager. En af de mest sommerfrugter er druer, der bedst købes mellem august og oktober. På dette tidspunkt indeholder den den maksimale mængde næringsstoffer.
Hvorfor druer er nyttige
Druer indeholder sukker, organiske syrer, fibre, vitaminer, enzymer, kalium, pektin, der bestemmer dets toniske og toniske egenskaber. Druer er rige på letfordøjelige mineralsalte og en enorm mængde sporstoffer. Saftige frugter har toniske, diuretiske, afførende og slimløsende egenskaber.
I folkemedicin bruges alle dele af druen, inklusive frøene. Forskellige ernæringstilskud fremstilles på basis af frø, dette skyldes, at de aktive stoffer indeholdt i druefrø binder frie radikaler og beskytter kroppen mod for tidlig aldring og udvikling af kræft. Derudover er knogler i stand til at styrke væggene i blodkarrene, de reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
Druer og druesaft har vist sig at have sygdomme i mave-tarmkanalen, pleurisy, bronchial astma eller akutte inflammatoriske processer i luftvejene. Flere medicinske undersøgelser viser, at druer har en stimulerende virkning på knoglemarven.
Druesaft er nyttig til svækkelse af hjertemusklen, nervøs udmattelse og tab af styrke. Hvis du tager druesaft om morgenen på tom mave, hjælper det migræne, desuden hjælper det med at rense kroppen for toksiner og toksiner, hjælper med at komme sig efter fysisk anstrengelse og stress. På grund af druesaften kan du øge den samlede tone.
Druer: kontraindikationer
Druer anbefales ikke til dem, der lider af diabetes mellitus, da de indeholder meget glukose, hvilket fremkalder et spring i sukker. Det høje kalorieindhold i druer udelukker dette produkt fra kosten for dem, der overholder en streng diæt og forsøger at slippe af med overvægt.
Personer med sår, gastritis, levercirrhose skal behandles med forsigtighed.
Kronisk nyresygdom kan være en kontraindikation for brugen af druer. For ikke at fremkalde lidelser i mave-tarmkanalen anbefales det ikke at kombinere druer med rå grøntsager, frisk mælk, mineralvand, fede fødevarer og alkoholholdige drikkevarer.
