Laks Med Mangosalsa

Indholdsfortegnelse:

Laks Med Mangosalsa
Laks Med Mangosalsa
Anonim

Der er mange måder at tilberede laks på. Men få mennesker har smagt laks med mangosalsa!

Laks med mangosalsa
Laks med mangosalsa

Er det nødvendigt

  • - 6 x 175 g skindfri laksefilet
  • - kogt ris og spinat med sesamfrø til servering
  • Til salsa:
  • - 2 skrællede mango, terninger ca. 1 cm
  • - 1 finhakket lille rødløg
  • - 3 spsk. l. hakket koriander
  • - 1 ternet grøn chili
  • - juice af 1 lime
  • - et par dråber Tabasco sauce
  • - salt og malet sort peber

Instruktioner

Trin 1

Til saucen skal du placere mangoerne i en skål og kombinere med løg, koriander, chili, limesaft og tabasco. Krydder med salt og peber og afkøles.

Trin 2

Forbered en damper eller brug en lille gryde med en damperudstyr. Hæld lidt vand i det, tildæk og kog.

Trin 3

Placer laksefileterne på hovedet i damperen. Kog i ca. 10 minutter: fisken skal lyse udefra, men forblive koralrosa på indersiden. Server fisken og salsaen med ris og sesam spinat.

Anbefalede:

Sådan Laver Du Pasta Med Laks Og Tomater

Sådan Laver Du Pasta Med Laks Og Tomater

Laks er en fisk, der er mere typisk for skandinavisk køkken. I italiensk traditionel madlavning er fisk og skaldyr altid blevet brugt, og hvis nogen fisk kom ind i pastaen, var den temmelig tunge eller havabbor. Men i globaliseringens æra nåede serverfisken de sydlige breddegrader, kom til at smage der og er nu en yderst populær ingrediens

Hvad Er Forskellen Mellem Laks Og Laks

Hvad Er Forskellen Mellem Laks Og Laks

Atlanterhavslaks eller laks betragtes som en truet art. Men eksperter opdrætter denne fisk på gårde, og derfor er denne delikatesse tilgængelig året rundt for alle. Laksefamilien inkluderer mange fiskearter, herunder laks. Laksefamilie Laks (Salmo Salar) er en type laksefisk, der tilhører slægten af ædel laks

Laks Med Cremet Sauce Med Champagne

Laks Med Cremet Sauce Med Champagne

Denne delikatesse laksefad vil være yderst passende til nytår og juleferie. Hvis du efter at have fejret det nye år har lidt champagne tilbage, kan du bruge den til at lave en krydret sauce og smage fisken i en ny og original fortolkning. Er det nødvendigt - 1 kg laksefilet - 1-2 citroner - 200 g hvidvin - 100 g sojasovs - 50 g dild - 30 g timian - 100 g smør Til sauce:

Snack Med Lyserød Laks Og Kiks: En Trin-for-trin Opskrift Med Et Foto

Snack Med Lyserød Laks Og Kiks: En Trin-for-trin Opskrift Med Et Foto

En meget interessant kold forretter til tilberedning, som du har brug for de mest almindelige kiks. Det er godt, hvis de ikke er for salte og tynde nok til bedre imprægnering. Du kan lægge mad til en snack enten på en flad skål eller i en dyb skål

Asparges Med Laks Med Hollandaisesauce

Asparges Med Laks Med Hollandaisesauce

Laks og aspargesopskrifter blev arvet fra kystregionerne i Europa og Australien. I dag er sådanne opskrifter tilgængelige for alle. Laks og asparges, kogt med hollandaise sauce, er perfekte til en romantisk middag. Er det nødvendigt frisk hvid asparges - 8-9 stk