Kiwi er en eksotisk frugt, der ikke desto mindre kan findes i ethvert større supermarked. Imidlertid ses forbrugernes efterspørgsel efter kiwi sjældent. I mellemtiden er det en utrolig sund frugt for kroppen, der kan spises på forskellige måder.
Forord
Kiwi er frugten af en dyrket plante af slægten Actinidia. Selve planten er en stor trælignende vinstok, der er hjemmehørende i Kina. Derfor har kiwi et andet navn - “kinesisk stikkelsbær”. Kiwi fik sit navn på grund af ligheden med fuglen med samme navn.
Nyttige egenskaber ved kiwi
Denne eksotiske frugt er rig på vitaminer. Ud over vitaminerne i gruppe A, B, C, D, E indeholder kiwi folsyre, fiber, sukker, pektiner.
Kiwi er rig på kalium. Dette gør det til en næsten uundværlig frugt for hypertensive patienter: kalium er kendt for at sænke blodtrykket.
Kun 1 frugt af denne eksotiske frugt kan give menneskekroppen et dagligt behov for vitamin C. I betragtning af at kiwi indeholder magnesium, vil vitamin C indeholdt i denne frugt også være godt for hjertet.
Kiwi hjælper med at lindre tyngde i maven, hjælper med at fjerne kolesterol hurtigere. Det kan spises af mennesker, der lider af kræft.
En anden vidunderlig evne ved kiwifrugter er fjernelse af salte fra kroppen. Dette forhindrer dannelsen af nyresten. Da denne frugt har et lavt sukkerindhold, kan den sikkert indtages af mennesker med diabetes.
Kiwi indeholder mange enzymer, der hjælper med at forbrænde fedt hurtigere. Derudover er det i sig selv et diætprodukt.
Metode til anvendelse
Kiwi kan skrælles og indtages frisk. Jam eller gelé kan fremstilles af denne frugt. Denne frugt kan bruges i salater eller tærter og kan tilsættes kød. Med et ord er dette ikke kun en fantastisk frugt med et utal af nyttige egenskaber, men også en overflod af madlavningsmetoder.
Skader fra kiwi
Når du bruger et produkt, skal du overholde foranstaltningen. Det samme gælder kiwi. Af de bivirkninger, der kan opstå, er det værd at bemærke en allergisk reaktion ledsaget af astmatisk åndenød, hævelse af tungen og dermatose i svælget.
Kiwi bør ikke indtages af mennesker, der lider af gastritis med øget surhedsgrad i mavesaft samt af patienter, der er blevet diagnosticeret med mavesår. På grund af overflod af vand i kiwi bør det ikke indtages af mennesker med nyresygdom. Den afførende virkning af kiwi gør det uacceptabelt for madforgiftningspatienter.
