I flere århundreder har chokolade været et sødt og velsmagende produkt elsket af mange søde tænder fra hele verden. Kulturen med dets forberedelse og forbrug er blevet en ægte kunst, udbredt i mange lande i verden. Men europæere betragtes stadig som de sande fagfolk i "chokoladekulturen". Så hvad er den bedste chokolade?
Instruktioner
Trin 1
Belgien er et sådant producentland. De mest populære mærker af belgisk chokolade, der er kendt over hele verden, er Neuhaus, Leonidas, Godiva, Gilian, Pierre Marcolini og Wittamer. I Belgien produceres dette produkt stadig efter gamle standarder, der overføres fra generation til generation i store og små chokoladefabrikker. Ved første øjekast er opskriften ganske enkel - kun naturligt kakaosmør og kakaovæske, ingen kunstige smagsstoffer, konserveringsmidler og fremmede tilsætningsstoffer. Den bedste bitre chokolade i verden anses også for at være belgisk, fremstillet i byen Brugge.
Trin 2
Også berømt og populær er chokolade fremstillet på fabrikker i Schweiz. Desuden elsker schweizerne selv dette produkt: ifølge estimater fra 2013 spiste hver beboer i dette land cirka 12 kg. De mest populære og anerkendte mærker af schweizisk chokolade er Lindt, Villars, Frey, Maestrani, Sprungli og Teucher. Det særegne ved tilberedningen af produktet i dette land er ikke kun dets naturlighed, men også en ret kort holdbarhed, da schweiziske producenter mener, at god chokolade simpelthen skal være frisk.
Trin 3
Han er lidt efter Schweiz og Belgien, men chokoladeproducenter i Frankrig er stadig meget populære i verden. I dette land er de mest anerkendte og populære produktmærker Richard, Madame Sevigne, Michel Richard, Michel Châtillon og Debauve & Gallais. Nogle chokoladekendere mener også, at det i de kommende år er franskmændene, der vil være i stand til at fortrænge belgierne og schweizerne fra de tidligere stillinger takket være brugen af de nyeste teknologier.
Trin 4
Ikke desto mindre besættes de første positioner i rangeringen af de dyreste mærker af chokolade ikke af europæiske producenter, men af virksomheder fra USA. Så prisen på en 450 gram flise af et produkt fra Chocopologie af Knipshildt er omkring 2,5-2,6 tusind dollars. Og det Texas-baserede firma Noka sælger flere stykker af sin chokolade i en lille kasse til $ 16 til en pris på $ 850-855 pr. Pund. Amerikanerne følges af det schweiziske firma DeLafée, der dækker sin chokolade med et tyndt lag 24 karat guld. Et lille sæt med to DeLafée-chokolader giver dig 40 € tilbage til en fuld pundpris på $ 508. Den fjerde plads i denne TOP besættes af det belgiske firma Godiva, der producerer et udsøgt produkt, der er elsket af forbrugere i mange lande, der er klar til at betale 120 dollars for et pund Godiva-chokolade.
