Persille har en gavnlig virkning på kroppen, er rig på vitaminer og mineraler. Med det bliver dine retter smagere, mere appetitvækkende og aromatiske. For at holde frisk persille på bordet året rundt kan du dyrke den derhjemme på en vindueskarm.
Overvej muligheden, når persille på vindueskarmen dyrkes af frø. Vælg sorter, der er rige på greener: Krøllet, giver, sukker, Prima.
Frøpersille er ikke svært at dyrke. Disse greener er ikke lunefulde. Du kan få den første høst omkring halvanden måned efter såning af persille. På samme tid vil det bringe friske greener i mere end et år.
Sådan så persille
- Placer frøene i en beholder med vand dagen før såning. Dette gøres, så æteriske olier, der interfererer med hurtig fremkomst, fordamper.
- To til tre timer før plantning dyppes persillefrøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat
- Der skal være et hul i den voksende beholder for at overskydende fugt kan slippe ud. Der skal også tilvejebringes et drænlag.
- Fordyb frøene i jorden ikke mere end en halv centimeter. Jordlaget på toppen skal være cirka en centimeter.
- Anbring kimplanten på et mørkt sted.
- Det er nødvendigt at vandre den plantede persille hver anden dag.
- Når de første greener vises, skal du flytte beholderen med persille til vindueskarmen.
- Nu skal du tynde kimplanterne ud. Efterlad en afstand på fire centimeter mellem buskene.
Om sommeren kræves rigelig vanding og om vinteren moderat. Persille er i stand til at producere greener når som helst på året. Du vil have din høst hele året rundt og være sikker på, at den dyrkes helt fri for kemikalier og skadelige tilsætningsstoffer.
