Indpakket i Hermitage Garden den 15.-16. Juni 2013 kan en tur gennem den travle by omdannes til en mini-tur rundt om i verden. En sådan unik mulighed vil blive leveret af World Food and Travel Festival "Around the World", der afholdes i Moskva for tredje gang.
Er det nødvendigt
Festival-billet
Instruktioner
Trin 1
Traditionelt vil festivalen, arrangeret af Vokrug Sveta-magasinet, blive opdelt efter flere kriterier - geografisk, tematisk og funktionelt.
Trin 2
I en tallerken
Trin 3
Et stort afsnit dedikeret til kulinariske afhængighed i forskellige lande. Festivalens gastronomiske program er blevet udvidet markant i år. Europa, Amerika, Asien og Afrika vil blive repræsenteret endnu mere forskelligt og omfattende.
Trin 4
I Europa kan du finde begge karakteristiske Pie Point-tærter: kyllingekarry, kanin med soltørrede tomater, æble, kirsebær, abrikos-tærte med mandelfløde og Osteriadella Piazza Bianca-pizza, en nybegynder på festivalen, i alle dens forskellige muligheder. Mest sandsynligt vil publikums favorit være isfremstilleren ved siden af. Ud over en bred vifte af smag - fra jordbær med fløde til parring med rom og blåbær med lakrids - vil han tilbyde en usædvanlig servering. Desserter er formet som ikoniske figurer: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.
Trin 5
I "Very home cafe" - traditionel okroshka og limonade. Men i stedet for det kan du for eksempel drikke kvass "Kruzhki and Barrels", der også blev præsenteret for første gang på "Around the World" -festivalen. For at prøve signaturcocktails og limonader kan du kigge forbi Mendeleev Bar i den nordamerikanske sektor. Asien vil blive repræsenteret af kilometer med farverige nudler og vietnamesisk køkken.
Trin 6
Store forhåbninger er knyttet til festivalens nykommer, oprindeligt fra Afrika - den libanesiske restaurant "Beirut". Her serverer de, hvad der ikke kun lover at overraske med deres smag, men også at genopbygge deres ordforråd: tabuli (salat med grøntsager, mynte og kogt hvede), kebbe (stegte kødkugler), sambusiki (tærter med ost, spinat og kød), mtabbal (aubergine med tahini) og meget mere.
Trin 7
Favorit sommer godbidder i den friske luft vil blive placeret i "BBQ" -området. Almindelige gæster på festivalen vil møde gastronomiske hits suppleret med nye navne i næsten alle geografiske områder. Vegetarer vil heller ikke blive ignoreret: Jagannat-restauranten i den asiatiske del af festivalen forkæler dig med sabji, mærket paella, Goa-salat, vegetabilske samosaer, horenso og andre.
Trin 8
Og efter et måltid vil det være passende at vende tilbage til menuen i Nordamerika, som er bredt repræsenteret af tyggegummi af de mest utrolige smag: fra øl og jordnødder til hotdog, wasabi og Dr. Peber.
Trin 9
I linsen
Trin 10
World Food and Travel Festival "Around the World" vil være vært for adskillige shows og danse, mesterklasser, træning og endda en fotokonkurrence. De, der har sendt deres fotos i baggrunden af festivalen i sociale netværk, modtager priser fra arrangørerne.
Trin 11
I år vil festivalen blive besøgt af dukketeateret Nikolai Zykov. Teaterforestillinger og forskellige mesterklasser i andre dele af Hermitage Garden lader ikke børn kede sig.
Trin 12
Rytmerne i forskellige regioner lyder i festivalens dansområde. Der vil være et traditionelt latinamerikansk karneval, mesterklasser fra en swingdansskole. En break-dance platform vil også blive spredt foran publikum. I "Afrika" finder gæsterne rituelle sange og danser "Kilimanjaro", der væver afrikanske fletninger og mesterklasser fra League of Professional Oriental Dance. Og i Asien vil det være muligt at få rådgivning om jyotisk astrologi og metaforiske diagrammer.
Trin 13
Redaktionelt køkken
Trin 14
En separat blok vil være vært for mesterklasser fra førende kulinariske programmer (Denis Krupenya tilbereder skaldyrssuppe og wontons, og Vasily Emelianenko forbereder en salat med burgunder snegle). Jorge de Angel Moliner, forfatter til den spanske kogebog, foreslår at lave gazpacho med jordbær. Derudover vil det være muligt at studere det indiske køkken, finesserne ved at arbejde med krydderier og principperne for Ayurveda.
